Здоровые энергетические напитки против опасностей напитков с высоким содержанием сахараПитание 

Здоровые энергетические напитки против опасностей напитков с высоким содержанием сахара

В соответствии со строгими редакционными правилами поиска источников мы ссылаемся только на академические исследовательские институты, авторитетные сайты СМИ и, если доступны исследования, на исследования, прошедшие рецензирование с медицинской точки зрения. Обратите внимание, что числа в скобках (1, 2 и т. д.) являются интерактивными ссылками на эти исследования.

Информация в наших статьях НЕ предназначена для замены личных отношений с квалифицированным медицинским работником и не предназначена в качестве медицинской консультации.

Эта статья основана на научных данных, написанных экспертами и проверенных нашей квалифицированной редакцией. Обратите внимание, что числа в скобках (1, 2 и т. д.) являются интерактивными ссылками на исследования, прошедшие рецензирование с медицинской точки зрения.В нашу команду входят лицензированные диетологи и диетологи, сертифицированные специалисты по санитарному просвещению, а также сертифицированные специалисты по силовой и физической подготовке, персональные тренеры и специалисты по корректирующим упражнениям. Наша команда стремится быть не только тщательной в своих исследованиях, но и объективной и непредвзятой.

Информация в наших статьях НЕ предназначена для замены личных отношений с квалифицированным медицинским работником и не предназначена в качестве медицинской консультации.

От Джиллиан Леви, CHHC

12 января 2023 г.

 

Если вы часто чувствуете, что вам нужен быстрый заряд энергии, может возникнуть соблазн выпить энергетический напиток, чтобы помочь вам пережить день. По данным Национального центра комплементарного и интегративного здоровья, «после поливитаминов энергетические напитки являются самой популярной пищевой добавкой, потребляемой американскими подростками и молодыми людьми».

Сегодня доступно множество различных типов энергетических напитков, в том числе многие из них с высоким содержанием сахара и кофеина, а также полезные энергетические напитки, такие как кофе и чай.

Вместо того, чтобы сделать калорийные, потенциально опасные напитки регулярной привычкой, гораздо лучше сначала решить основные проблемы, которые вызывают у вас постоянное чувство усталости. Затем вы можете подумать о том, чтобы дать себе дополнительный импульс, выпивая умеренное количество напитков, таких как зеленый чай, мате или органический кофе.

Что такое энергетические напитки?

Энергетические напитки определяются как «напитки, которые содержат большое количество стимулирующих ингредиентов, обычно кофеин, а также сахар и часто добавки, такие как витамины или карнитин, которые рекламируются как продукты, способные повысить умственную активность и физическую работоспособность».

Некоторые энергетические напитки продаются как напитки, а другие считаются пищевыми добавками. Примеры популярных типов энергетических напитков включают Red Bull, Monster, Rockstar, NOS и Amp. В дополнение к напиткам теперь также доступны «энергетические закуски», такие как шоты, жевательные конфеты и жевательные резинки.

Какие ингредиенты обычно встречаются в этих напитках? Это включает:

  • Сахар (типичный энергетический напиток на 16 унций содержит от 54 до 62 граммов добавленного сахара, что превышает максимальное количество добавленного сахара в день, рекомендованное большинством органов здравоохранения).
  • Кофеин
  • Витамин В6 и В12
  • Аминокислоты, в том числе таурин
  • Гуарана/бразильское какао
  • Женьшень
  • глюкуронолактон
  • Йохимбе
  • L-карнитин
  • Горький апельсин
  • Йерба мате
  • Гинкго
  • Зверобой

Хотя многие из перечисленных выше витаминов, минералов и трав могут быть полезны сами по себе при употреблении в соответствующих количествах, добавление большого количества сахара и кофеина делает большинство энергетических напитков плохим выбором.

Большинство производителей отличают энергетические напитки от «спортивных напитков», которые обычно не содержат кофеина и содержат электролиты, такие как натрий и калий, которые помогают поддерживать гидратацию. Хотя спортивные напитки могут показаться лучшей альтернативой, поскольку они могут помочь заменить воду и электролиты, потерянные во время интенсивных упражнений, они, как правило, по-прежнему представляют собой сладкие напитки, содержащие красители, искусственные ароматизаторы и другие ингредиенты, которых следует избегать.

Опасности коммерческих энергетических напитков

Большинство людей пьют энергетические напитки, чтобы повысить умственную активность и физическую работоспособность, но вредны ли энергетические напитки для вас? В конечном счете, это зависит от конкретного типа, однако большинство из тех, что разливаются и продаются в магазинах, далеки от здорового выбора.

В то время как некоторые энергетические напитки содержат витамины, минералы, аминокислоты и другие соединения, которые предназначены для того, чтобы вы чувствовали себя бодрыми, исследования показывают, что стимулирующее действие энергетических напитков в первую очередь связано с содержанием в них кофеина. Умеренное количество кофеина может быть не так уж плохо для большинства взрослых, но некоторые из них чувствительны к воздействию кофеина, в том числе подростки, дети и пожилые люди.

Вот некоторые потенциальные опасности и побочные эффекты, связанные с энергетическими напитками:

  • Передозировка кофеином: большинство видов содержат от 70 до 240 миллиграммов кофеина на напиток, по сравнению с примерно 35 миллиграммами кофеина в газировке и 100 миллиграммами в чашке кофе объемом восемь унций. Употребление нескольких энергетических напитков каждый день может привести к резкому увеличению потребления кофеина, что может привести к ряду симптомов.
  • Беспокойство, дрожь и нервозность
  • Учащенное сердцебиение, нарушения сердечного ритма, повышение частоты сердечных сокращений и артериального давления
  • Проблемы со сном и бессонница
  • Расстройство пищеварения, включая тошноту, диарею и потерю аппетита.
  • обезвоживание
  • Боли в груди
  • Головокружение
  • Зависимость от кофеина и сахара, а в результате усталость и головные боли
  • Увеличение веса из-за высокого потребления сахара и калорий: типичный энергетический напиток содержит то же количество калорий и сахара, что и газировка, что связано с повышенным риском таких проблем, как ожирение и диабет.
  • Тяга
  • Стоматологические проблемы

Подсчитано, что треть подростков в возрасте до 17 лет регулярно пьют энергетические напитки. Примерно 25 процентов студентов колледжей употребляют алкоголь с энергетическими напитками, а 42 процента всех посещений отделений неотложной помощи, связанных с энергетическими напитками, связаны с сочетанием этих напитков с алкоголем или наркотиками (такими как марихуана или отпускаемые по рецепту лекарства).

Было показано, что употребление этих напитков, особенно тех, которые содержат много кофеина (особенно в сочетании с алкоголем), оказывает вредное воздействие на развивающийся мозг и сердечно-сосудистую систему молодых людей. Сладкие напитки с кофеином также могут ухудшить симптомы у людей с астмой, высоким кровяным давлением, беспокойством, судорогами и синдромом раздраженного кишечника.

Здоровые природные альтернативы

Какой энергетический напиток подходит вам лучше всего? Примеры натуральных энергетических напитков, которые действительно полезны для здоровья и менее опасны, чем большинство коммерческих энергетических напитков, включают:

  • Зеленый чай, энергетический напиток, который, вероятно, связан с наиболее сильными метаболическими эффектами, такими как увеличение энергии, сжигание жира и уменьшение накопления жира. Зеленый чай, естественно, содержит некоторое количество кофеина, но меньше, чем кофе. Он также богат антиоксидантами, такими как катехины, которые борются со свободными радикалами.
  • Зеленый чай маття исключительно богат соединением под названием EGCG, которое оказывает бодрящее действие.
  • Обычный кофе, который содержит антиоксиданты и кофеин, но обычно его можно безопасно употреблять в умеренных количествах. Для получения наибольшей пользы употребляйте несладкий органический кофе.
  • Черный чай, который также богат дубильными веществами и антиоксидантами и содержит немного кофеина (меньше, чем кофе).
  • Йерба мате — сорт чая из Южной Америки, который имеет зеленоватый цвет и землистый травяной аромат. Он содержит полифенолы и другие антиоксиданты и обладает как противовоспалительными, так и противораковыми свойствами.

Какой самый дешевый энергетический напиток, который также полезен для вас? Не ищите ничего, кроме кофе и чая (желательно органических).

Сколько энергетических напитков можно пить в день? Чтобы быть в безопасности, придерживайтесь нескольких чашек кофе или чая в день, например, от трех до пяти максимум.

Другие способы повысить уровень энергии

Помимо выбора полезных энергетических напитков вместо сладких, обработанных, вот еще несколько советов по повышению уровня энергии:

  • Высыпайтесь. Взрослые должны спать в среднем от семи до девяти часов, чтобы избежать лишения сна и чувствовать себя наиболее бодрым и продуктивным.
  • Упражнения. Регулярная физическая активность может улучшить ваше настроение и мотивацию, а также улучшить сон.
  • Попробуйте травы, такие как женьшень. Некоторые травы, в том числе женьшень и гинкго билоба, как правило, заставляют людей чувствовать себя более бодрыми, обычно без каких-либо серьезных побочных эффектов при приеме в рекомендуемых дозах.
  • Справляйтесь со стрессом. Хронический стресс может лишить вас энергии, вызвать туман в голове и нарушить ваш сон. Попробуйте занятия по снятию стресса, которые помогут вам расслабиться, такие как медитация, чтение, ведение дневника, ароматерапия, йога и т. д.
  • Ешьте продукты, стимулирующие работу мозга. Противовоспалительные продукты, богатые питательными веществами, обеспечивают вас питательными веществами, необходимыми для хорошего самочувствия. Делайте упор на такие продукты, как листовая зелень и другие овощи, высококачественное мясо и белок, яйца, выловленную в дикой природе рыбу, орехи, семена, ягоды, какао, кофе, чай, травы и специи.

Заключение

  • Энергетические напитки — это напитки, которые содержат большое количество стимулирующих ингредиентов, обычно кофеин и сахара и пропагандируются как способные повышать умственную активность и физическую работоспособность.
  • Хотя некоторые ингредиенты, содержащиеся в этих напитках, могут быть полезными, например, некоторые травы, аминокислоты и витамины группы В, они, как правило, содержат большое количество добавленного сахара, калорий и кофеина, которые могут вызывать побочные эффекты.
  • Типы энергетических напитков включают Red Bull, Monster, Rockstar, NOS и Amp. В качестве альтернативы попробуйте полезные энергетические напитки, которые могут поднять вам настроение и улучшить концентрацию внимания, не добавляя в рацион много сахара, такие как зеленый чай, чай маття, черный чай, йерба мате и кофе.

Здоровые энергетические напитки против опасностей напитков с высоким содержанием сахара

 

Похожие записи