Роль белка при похудении: как рассчитать норму и выбрать источники
Белок — ключевой элемент рациона при снижении веса. Он обеспечивает сохранение мышечной массы, помогает контролировать аппетит и ускоряет обмен веществ. Без достаточного количества белка организм начинает использовать собственные ткани в качестве источника энергии, что приводит к снижению тонуса, замедлению метаболизма и ухудшению внешнего вида. Во время дефицита калорий тело стремится экономить ресурсы. Если белка недостаточно, снижается синтез ферментов и гормонов, нарушаются процессы восстановления после тренировок. Поэтому при похудении важно не только ограничивать калории, но и сохранять высокое качество питания. Оптимальное количество белка зависит от массы тела и уровня активности. Средняя…
Читать далее