Преимущества эфирного масла майорана, применение, побочные эффекты и многое другое
Если вы не знакомы с майораном, вы, вероятно, знаете его близкого родственника — орегано. Это растение имеет очень специфическую историю кулинарного и медицинского применения, и его часто можно найти в форме эфирного масла майорана. Согласно греческой мифологии, Афродита, богиня любви, была большой поклонницей этого растения, что привело к тому, что его использовали для приготовления любовных зелий. На протяжении веков на кухнях по всему миру его использование было и остается широким. Независимо от того, говорим ли мы о свежем или сушеном варианте, его можно добавлять к мясным и овощным блюдам,…
Читать далее